






蛋类营养大pk蛋类的营养虽略有侧重,但总的说来差异不大,民间的一些说法缺乏科学依据。下面就以鸡蛋为例来一番pk,让你做个明白人:红壳蛋与白壳蛋蛋壳的颜色主要由一种称为卵壳卟啉的物质决定的,普通母鸡---中的血红素代谢可产生卵壳卟啉,因而蛋壳可呈浅红色,而来航鸡与白洛克鸡不能产生卵壳卟啉,因而蛋壳呈现白色,完全是由遗传基因决定的。鸡蛋营养含量高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色无多大关系。研究人员分析测定了红壳蛋与白壳蛋的成分,发现几种主要营养素的含量互有高低,相差不大,基本上无优劣之分。
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猪又名豕、豚。因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉
华东农副产品批发市场、华东水果批发市场隶属于鹏云集团旗下的分公司,由苏州意即达市场管理有限公司经营管理。它地处苏州市的吴江,拥有公路、水运的交通优势,承东启西、接南转北,具有江浙沪三省直达的优势,是构成华东地区农产品现代化物流的重要组成部分。
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