吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省---批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。   市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和---的---信誉为---提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。

特点

贸市场具有明显的经济属性，作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所，它也具有社会性和很强的---性。

就其社会---而言，农贸市场与其他商业业态的功能相比，社会价值的取向更能体现---形象，---通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台，以此促进城市发展，展示城市形象，构建和谐社会。

农贸市场做啥生意好?农民是现存人数i多的职业，多数老农民没有文化，但是他们有诸多的生活---经验，因此在农贸市场可以畅游一番。在农贸市场做蔬菜水果买卖是做好的,蔬菜水果是每一个家庭都需要的,农贸市场又是家庭购买常去的地方,在农贸市场做生意还有很大的优势,可以不用自己开一个店,在农贸市场只需要有一个场地费用就好了,并且蔬菜水果的价格都---,所以成本很低，进入或者退出这个市场都是很自由的,蔬菜水果成批进货的时候,成本久---,然后卖出去的价钱肯定会比进价高很多了,并且在农贸市场销售蔬菜水果,每天的销量是非常---的,毕竟这些东西都是每天生活的必需品呀。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和---的---信誉为---提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。农贸市场是一个城市文明建设的窗口，也是一个城市---的标志，关系老百姓日常生活的基本需求。

梭子蟹

梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富，选好的梭子蟹是有讲究的：

看公母：公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是i简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;

看背部：蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳;

看其生命活力：可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强;

看腹壳的软硬：用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚;

是看蟹足：蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不---的肥满。

是掂重量：如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和---的---信誉为---提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。这些蔬菜i大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关，所以消费者把它们称为时令蔬菜。

鱼

海边人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。

鱼眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不---。

摸鱼身：新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液;鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。

看鱼腹：腹部没有异常突起的是新鲜的。

挤压鱼肉：挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。

闻味道：鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。